மஞ்சளை சரியான நேரத்தில் விதைப்பது வெற்றிகரமான அறுவடையை உறுதிசெய்ய முக்கியமானது. மஞ்சள் ஒரு வெப்பமண்டல தாவரமாகும், இது சூடான மற்றும் ஈரப்பதமான சூழ்நிலைகளை விரும்புகிறது, எனவே அது செழித்து வளர சிறந்த வாய்ப்பை வழங்க சரியான நேரத்தில் விதைப்பது அவசியம்.
மண் குறைந்தபட்சம் 60 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை வெப்பமடைந்தவுடன், வசந்த காலத்தில் மஞ்சள் விதைக்க சிறந்த நேரம். இது பொதுவாக ஏப்ரல் அல்லது மே மாதங்களில் பெரும்பாலான பகுதிகளில் நடக்கும். மண் இன்னும் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, சீக்கிரம் மஞ்சளை விதைப்பது, மோசமான முளைப்பு மற்றும் வளர்ச்சி குன்றிய வழிவகுக்கும்.
மஞ்சளை விதைப்பதற்கு முன், 8-10 அங்குல ஆழத்திற்கு உழவு செய்து, களைகள் அல்லது குப்பைகளை அகற்றி மண்ணைத் தயார் செய்வது அவசியம். மஞ்சள் 6.0-7.5 pH உடன் நன்கு வடிகட்டிய மண்ணை விரும்புகிறது. உரம் அல்லது நன்கு அழுகிய எருவை மண்ணில் சேர்ப்பது அதன் வளத்தையும் கட்டமைப்பையும் மேம்படுத்த உதவும்.
மஞ்சள் பொதுவாக வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளிலிருந்து வளர்க்கப்படுகிறது, அவை தாவரத்தின் விரல் போன்ற நிலத்தடி தண்டுகளாகும். மஞ்சளை விதைக்க, வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை 12-18 அங்குல இடைவெளியில் வரிசைகளில் சுமார் 2 அங்குல ஆழத்தில் நடவும். நடவு செய்த பின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளுக்கு நன்கு தண்ணீர் பாய்ச்சவும், அவை வேர்களை நிறுவ உதவும்.
மஞ்சள் நடவு செய்தவுடன், மண்ணை சமமாக ஈரப்பதமாக வைத்திருப்பது முக்கியம், ஆனால் தண்ணீர் தேங்காமல் இருக்க வேண்டும். அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தைத் தவிர்க்கவும், இது வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் அழுகுவதற்கு வழிவகுக்கும். செடிகளைச் சுற்றி தழைக்கூளம் செய்வது ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து களைகளை அடக்கி வைக்க உதவும்.
மஞ்சள் செடிகள் செழிக்க முழு சூரியன் தேவைப்படுகிறது, எனவே அவை தோட்டத்தில் ஒரு சன்னி இடத்தில் நடப்படுவதை உறுதிசெய்க. தாவரங்கள் வளரும் போது, ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி மற்றும் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்க சீரான உரத்துடன் வழக்கமான உணவு தேவைப்படும்.
சரியான நேரம் மற்றும் சரியான கவனிப்புடன், மஞ்சள் செடிகள் சுவையான வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளின் ஏராளமான அறுவடையை உருவாக்க முடியும், அவை சமையல் அல்லது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக புதியதாக அல்லது உலர்த்தப்படலாம். எனவே வெற்றிகரமான மற்றும் பலனளிக்கும் அறுவடையை உறுதிசெய்ய உங்கள் மஞ்சளை சரியான நேரத்தில் விதைக்க மறக்காதீர்கள்.