தலைப்பு: வங்க பருப்பு பயிரில் ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை: மகசூல் மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்துதல்
அறிமுகம்:
பெங்கால் கிராம் (Cicer arietinum), கொண்டைக்கடலை அல்லது garbanzo bean என்றும் அழைக்கப்படும், இந்தியா உட்பட உலகின் பல பகுதிகளில் பரவலாக வளர்க்கப்படும் ஒரு முக்கியமான பருப்பு பயிர் ஆகும். இது உணவுப் புரதத்தின் வளமான ஆதாரமாக மட்டுமல்லாமல், வளிமண்டல நைட்ரஜனை சரிசெய்யும் திறன் காரணமாக நிலையான விவசாயத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. அதிகபட்ச உற்பத்தித்திறன் மற்றும் தரத்தை அடைய, பயனுள்ள ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை அவசியம். இந்தக் கட்டுரையில், வங்காள பயறு பயிர் சாகுபடியில் ஊட்டச்சத்து மேலாண்மையின் முக்கிய அம்சங்களை ஆராய்வோம்.
1. மண் பரிசோதனை மற்றும் பகுப்பாய்வு:
விதைப்பதற்கு முன் மண் பரிசோதனைகளை மேற்கொள்வது மண்ணின் வளம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை தீர்மானிக்க மிகவும் முக்கியமானது. இந்த பகுப்பாய்வு கவனிக்கப்பட வேண்டிய ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் அல்லது ஏற்றத்தாழ்வுகளை அடையாளம் காண உதவுகிறது. முடிவுகளின் அடிப்படையில், வங்காள பருப்பு உற்பத்தியை மேம்படுத்த பொருத்தமான ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை உத்திகளை வகுக்க முடியும்.
2. மேக்ரோநியூட்ரியண்ட்ஸ்:
அ) நைட்ரஜன் (N): பெங்கால் கிராம் ரைசோபியம் பாக்டீரியாவுடன் கூட்டுவாழ்வு உறவின் மூலம் வளிமண்டல நைட்ரஜன் நிலைப்படுத்தலை நம்பியுள்ளது. இருப்பினும், பொதுவாக விதைப்பின் போது 20-25 கிலோ/எக்டருக்கு நைட்ரஜனை இடுவது பயிர் ஸ்தாபனத்தையும் ஆரம்ப வளர்ச்சியையும் அதிகரிக்கும்.
b) பாஸ்பரஸ் (P): வேர் வளர்ச்சி, பூக்கள் மற்றும் காய்கள் உருவாக்கம் ஆகியவற்றிற்கு போதுமான பாஸ்பரஸ் கிடைப்பது மிகவும் முக்கியமானது. ஒற்றை சூப்பர் பாஸ்பேட் (எஸ்எஸ்பி) அல்லது டைஅம்மோனியம் பாஸ்பேட் (டிஏபி) போன்ற பாஸ்பரஸ் உரங்களை பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸில் 40-60 கிலோ/எக்டருக்கு விதைக்கும்போது இடவும்.
c) பொட்டாசியம் (K): பொட்டாசியம் ஒட்டுமொத்த வளர்ச்சிக்கும், நோய் எதிர்ப்புத் திறன் அதிகரிப்பதற்கும், வங்கப் பயிரின் மேம்பட்ட தரத்திற்கும் இன்றியமையாதது. விதைக்கும் போது அல்லது மண் பரிசோதனை பரிந்துரைகளின்படி 20-25 கிலோ/எக்டருக்கு பொட்டாஷ் உரங்களை மியூரேட் ஆஃப் பொட்டாஷ் (எம்ஓபி) அல்லது பொட்டாசியம் சல்பேட் (எஸ்ஓபி) சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
3. நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள்:
வங்காளப் பருப்புக்கு துத்தநாகம் (Zn), போரான் (B), இரும்பு (Fe), மற்றும் மாங்கனீசு (Mn) உள்ளிட்ட பல அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச் சத்துக்கள் சிறிய ஆனால் போதுமான அளவுகளில் தேவைப்படுகிறது. அவற்றின் இருப்பை உறுதி செய்வது உகந்த பயிர் வளர்ச்சி மற்றும் நோய் தடுப்புக்கு முக்கியமானது. மண் அல்லது தாவர திசு பரிசோதனை மூலம் குறைபாடுகள் கண்டறியப்படும் போது, இலைவழிப் பயன்பாடு அல்லது செலேட்டட் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுடன் விதை நேர்த்தி செய்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
4. கரிமப் பொருட்கள் மற்றும் பயிர் எச்சங்கள்:
உரம் அல்லது நன்கு மக்கிய பண்ணை உரம் (FYM) போன்ற கரிமப் பொருட்களை மண்ணில் சேர்ப்பது ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம், மண்ணின் அமைப்பு, ஈரப்பதத்தை தக்கவைக்கும் திறன் மற்றும் உயிரியல் செயல்பாடு ஆகியவற்றை மேம்படுத்துவதற்கு நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, அறுவடைக்குப் பிறகு பயிர் எச்சங்களைச் சேர்ப்பது ஊட்டச்சத்துக்களை மீண்டும் மண்ணில் மறுசுழற்சி செய்ய உதவுகிறது, செயற்கை உரங்களின் தேவையை குறைக்கிறது.
5. பாசன மேலாண்மை:
முறையான நீர்ப்பாசன நடைமுறைகள் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் மற்றும் பயன்பாட்டை அதிகப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. வங்காளம் பருப்பு நீர் தேங்கலுக்கு அதிக உணர்திறன் கொண்டது, எனவே அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் அல்லது மோசமான வடிகால் தவிர்க்க வேண்டியது அவசியம். மண்ணின் ஈரப்பதத்தை தொடர்ந்து கண்காணித்தல் மற்றும் முக்கியமான வளர்ச்சி நிலைகளில் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவை உகந்த ஊட்டச்சத்து கிடைப்பதையும் பயிர் செயல்திறனையும் உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது.
முடிவுரை:
அதிக மகசூலைப் பெறுவதற்கும், வங்காளப் பயிரின் தரத்தைப் பராமரிப்பதற்கும் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்து மேலாண்மை முக்கியமானது. முறையான மண் பரிசோதனை, நுண்ணூட்டச் சத்துகள் மற்றும் நுண்ணூட்டச் சத்துக்களை கவனமாகப் பயன்படுத்துதல், கரிமப் பொருட்களை இணைத்தல் மற்றும் திறமையான நீர்ப்பாசன நடைமுறைகள் ஆகியவை வெற்றிகரமான ஊட்டச்சத்து மேலாண்மைத் திட்டத்தின் இன்றியமையாத கூறுகளாகும். இந்த நடைமுறைகளை கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், விவசாயிகள் வங்காள பயறு சாகுபடியின் உற்பத்தித்திறன், லாபம் மற்றும் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்க முடியும், அதே நேரத்தில் இந்த சத்தான பருப்பு பயிரின் அதிகரித்து வரும் தேவையை பூர்த்தி செய்ய முடியும்.