கடுக்காய் விதைப்பு நேரம்: வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கான குறிப்புகள்
கடுகு அதன் சமையல் பயன்பாடுகள், எண்ணெய் உற்பத்தி மற்றும் ஒரு கவர் பயிராக அறியப்பட்ட ஒரு பிரபலமான பயிர். நீங்கள் கடுகு பயிரிட விரும்பும் விவசாயியாக இருந்தாலும் அல்லது வீட்டுத் தோட்டக்காரராக இருந்தாலும், சரியான விதைப்பு நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது வெற்றிகரமான அறுவடைக்கு அவசியம். இந்த கட்டுரையில், கடுகுக்கான உகந்த விதைப்பு நேரத்தை ஆராய்வோம் மற்றும் செழிப்பான பயிரை உறுதிப்படுத்த சில பயனுள்ள உதவிக்குறிப்புகளை வழங்குவோம்.
கடுகு Brassicaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் மூன்று முக்கிய வகைகளாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது: கருப்பு கடுகு (Brassica nigra), பழுப்பு கடுகு (Brassica juncea) மற்றும் வெள்ளை கடுகு (Sinapis alba). விதைப்பு நேரம் குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்து சிறிது மாறுபடும், பெரும்பாலான கடுகு வகைகளுக்குப் பொருந்தும் பொதுவான வழிகாட்டுதல்கள் உள்ளன.
கடுகுக்கான சிறந்த விதைப்பு நேரம் பெரும்பாலும் உள்ளூர் காலநிலை மற்றும் வளரும் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. தனித்துவமான பருவங்களைக் கொண்ட மிதமான பகுதிகளில், கடுகு பொதுவாக வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் அல்லது கோடையின் பிற்பகுதியிலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் விதைக்கப்படுகிறது. வசந்த காலத்தில் விதைப்பது சூடான மாதங்களில் தாவரத்தை வளரவும் வளரவும் அனுமதிக்கிறது, அதே நேரத்தில் கோடையின் பிற்பகுதியில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் விதைப்பது வெற்றிகரமான overwintering மற்றும் ஆரம்ப வசந்த வளர்ச்சியை உறுதி செய்கிறது. மாறாக, லேசான குளிர்காலம் உள்ள பகுதிகளில், இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது குளிர்காலத்தில் கடுகு விதைக்கலாம்.
கடுகு விதைக்கும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில முக்கிய குறிப்புகள் இங்கே:
1. மண் தயாரித்தல்: கரிமப் பொருட்களால் செறிவூட்டப்பட்ட நன்கு வடிகட்டிய மண்ணில் கடுகு சிறப்பாக வளரும். களைகள் அல்லது குப்பைகளை அகற்றி மண்ணை தயார் செய்து, அதன் சத்துக்களை கண்டறிய மண் பரிசோதனை செய்யவும். நடுநிலை மண்ணை விட கடுகு சற்று அமிலத்தன்மையை விரும்புவதால், pH அளவை நடுநிலையாக (6.0-7.0) சரிசெய்யவும்.
2. விதை தேர்வு: ஒரு புகழ்பெற்ற மூலத்திலிருந்து உயர்தர கடுகு விதைகளைத் தேர்வு செய்யவும். விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது பல்வேறு, நோய் எதிர்ப்பு, மற்றும் நோக்கம் (சமையல் அல்லது எண்ணெய் உற்பத்தி) போன்ற காரணிகளைக் கவனியுங்கள்.
3. விதைக்கும் முறை: கடுகு விதைகளை நேரடியாக மண்ணில் விதைக்கலாம் அல்லது பின்னர் நடவு செய்ய வீட்டிற்குள் தொடங்கலாம். நேரடியாக விதைப்பதாக இருந்தால், தயாரிக்கப்பட்ட பாத்தியில் விதைகளை சமமாக விநியோகிக்கவும், அவற்றை மண்ணால் லேசாக மூடவும். சுமார் 0.5 முதல் 1 சென்டிமீட்டர் விதை ஆழத்தை இலக்காகக் கொள்ளுங்கள்.
4. இடைவெளி மற்றும் மெலிதல்: சரியான வளர்ச்சியை உறுதி செய்ய தாவரங்களுக்கு இடையில் போதுமான இடைவெளியை அனுமதிக்கவும். வெவ்வேறு வகையான கடுகுகளுக்கு மாறுபட்ட இடைவெளி தேவைப்படலாம், எனவே உகந்த தூரத்திற்கு விதை பாக்கெட் அல்லது குறிப்பிட்ட பல்வேறு வழிகாட்டுதல்களைப் பார்க்கவும். வளர்ச்சி செயல்முறையின் பின்னர், சரியான தாவர இடைவெளியை பராமரிக்க மற்றும் சிறந்த காற்று சுழற்சியை ஊக்குவிக்க நெரிசலான நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்றவும்.
5. நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பராமரிப்பு: கடுகு செடிகளுக்கு பொதுவாக அவற்றின் வளர்ச்சி காலம் முழுவதும் சீரான ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது. குறிப்பாக வறண்ட காலங்களில், அதிக நீர் பாய்ச்சுவதைத் தவிர்த்து, செடிகளுக்குத் தவறாமல் தண்ணீர் பாய்ச்சவும். செடிகளைச் சுற்றி தழைக்கூளம் செய்வது மண்ணின் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, களைகளைத் தடுக்க உதவும்.
6. பூச்சி மற்றும் நோய் கட்டுப்பாடு: கடுகு செடிகள் சில பூச்சிகள் மற்றும் அஃபிட்ஸ், பிளே வண்டுகள் மற்றும் பூஞ்சை காளான் போன்ற நோய்களுக்கு ஆளாகின்றன. உங்கள் பயிரைத் தவறாமல் கண்காணித்து, சேதம் அல்லது நோய்க்கான அறிகுறிகளை நீங்கள் கண்டால், கரிம பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது பூஞ்சைக் கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவது போன்ற பொருத்தமான நடவடிக்கைகளை எடுக்கவும்.
7. அறுவடை: கடுகு இலைகள் விரும்பத்தக்க அளவை எட்டியவுடன் அறுவடை செய்யலாம், பொதுவாக விதைத்த 4-6 வாரங்களுக்குப் பிறகு. நீங்கள் அதன் விதைகளுக்காக கடுகு பயிரிட்டால், விதைகள் பழுப்பு நிறமாகி காய்ந்து போகும் வரை செடிகள் முதிர்ச்சியடையட்டும். விதைப்புள்ளிகளை அறுவடை செய்து, செயலாக்குவதற்கு முன் அவற்றை நன்கு உலர்த்தவும்.
இந்த வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலமும், உங்கள் குறிப்பிட்ட வளரும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்ப மாற்றுவதன் மூலமும், நீங்கள் வெற்றிகரமான கடுகு பயிரை அனுபவிக்க முடியும். உங்கள் குறிப்பிட்ட பகுதியில் கடுகுக்கு மிகவும் உகந்த விதைப்பு நேரத்தை தீர்மானிப்பதில் பரிசோதனை மற்றும் கவனிப்பு மதிப்புமிக்க கருவிகள் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மகிழ்ச்சியான விதைப்பு மற்றும் மகிழ்ச்சியாக வளரும்!